Ночью в Москве: 
Лимонные крылья с устричным соусом
Поварёнок 3 уровня
279 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:43:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 73 |
Ингридиенты для приготовления
| Крылья куриные | 750 г |
| Лимон | 1 шт |
| Соус устричный | 3 ст. л. |
| Вино белое сухое | 3 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. |
Пошаговое приготовление
Подготовить крылья. Концы крыльев не используем, потом бросим в суп, на остальных частях делаем надрезы.
Нарезать дольками половину лимона, добавить вино и устричный соус, все перемешать, мариновать не меньше получаса
На масле обжарить крылья
Выложить в сковороду оставшийся маринад, добавить воду и тушить под крышкой на среднем огне пока не выпарится большая часть маринада.
В конце выжать сок из оставшейся половины лимона
Еще немного потушить и подавать
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
