Ночью в Москве: 
Курочка с картофелем "Старое на новый лад"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:52:16 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Картофель | 5 шт |
Голень куриная  |
6 шт |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Чеснок |
4 зуб. |
| Всё новое-это хорошо забытое старое!) Вот и сегодня мне пришлось что-то думать из продуктов, которые есть в холодильнике, ибо кто бывал в Польше на праздники-знает, что в эти дни закрыто ВСЁ! Курочка получилась безумно ароматная и сочная, а картофель... ммм... вкуснятина!! Быстро и сытно! В общем приглашаю всех любителей курочки с картошечкой на дегустацию :) |
Соевый соус, майонез, мелко рубленную петрушку, чеснок через пресс и перец соединяем в одной глубокой посуде. Специи я, кроме перца, не добавляла, Но если Вы любите-добавьте Ваши любимые.
Взбиваем добела. Наш маринад готов.
Картофель разрезаем пополам вдоль, а потом еще на 4 острые полоски. Поверьте-так действительно вкуснее!!! У меня картофель с тонкой кожурой. Если у Вас она толстая-то лучше почистить.
Кладем курочку с картофелем в маринад, аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 минут.
Выкладываем на противень или в форму. Ставим в разогретую духовку на час. 200 градусов. Приглядывайте.
Подаем. Хорошо будет с овощами!
На оригинальность не претендовала, предупреждаю сразу. 
Но получилось безумно вкусно. Приятного аппетита, любимые поварята. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
