Идейка для индейки
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из индейки |
Добавлено: | 2015-05-04 02:01:53 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | 50 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Шампиньоны | 200 г |
Филе | кг |
Масло растительное | по вкусу |
Вода | по вкусу |
Возможно, этот рецепт никому не откроет Америку, но все же это замечательная идейка - как сделать банальное индюшиное филе вкусным и красивым! |
Филе индейки предварительно нарезать на кусочки и тонко отбить.
Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком
Филейки уложить на противень и на каждый кусочек положить грибы с луком
Полить сверху майонезом
Присыпать натертым на мелкой терке сыром и запекать в духовке при 200*C примерно полчаса, в противень налить чуть воды, чтоб мясо не было сухим
Кушать подано!