Идейка для индейки
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из индейки |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:01:53 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | 50 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
Филе ![]() |
кг |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Возможно, этот рецепт никому не откроет Америку, но все же это замечательная идейка - как сделать банальное индюшиное филе вкусным и красивым! |

Филе индейки предварительно нарезать на кусочки и тонко отбить.
Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком

Филейки уложить на противень и на каждый кусочек положить грибы с луком

Полить сверху майонезом

Присыпать натертым на мелкой терке сыром и запекать в духовке при 200*C примерно полчаса, в противень налить чуть воды, чтоб мясо не было сухим

Кушать подано!

Ночью в Москве: 

















































...