Ночью в Москве: 
"Косички"
Поварёнок 3 уровня
614 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из индейки |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:09:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 500 г |
| Соевый соус | по вкусу |
| Чеснок | 5 зуб. |
Имбирь  |
1 ч. л. |
| Розмарин | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Все помнят, как плетутся косички? Кто забыл, придется вспомнить... но из мяса. Домучиваю индейку, которая и в этом варианте получилась ароматной и очень вкусной! |
Пошаговое приготовление
Филе индейки режем длинными, тонкими полосками( 15 мм*15 мм). Полосок должно быть в количестве кратному 3.
Маринуем в смеси соевого соуса, давленого чеснока, имбиря, розмарина и перца. Выдерживаем 1 -1, 5 часа.
После этого берем по 3 полоски, верх скрепляем зубочисткой и плетем косичку. Низ скрепить зубочисткой.
Когда все косички будут готовы, выкладываем их на фольгу(можно в рукав для запекания)и перекладываем овощами(капуста, морковка, лук). Можно для большего аромата положить и несколько зубочков чеснока.
Кладем на противень и ставим в духовку на 35 -40 минут. Температура-200 -220.
В таком варианте действительно тяжело дождаться, когда будет готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
