"Домовенок"

Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из индейки |
Добавлено: | 2015-05-04 02:16:09 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Филе куриное | 300 г |
Сухарики ![]() |
100 г |
Сыр твердый | 150 г |
Помидор ![]() |
2 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Сыр твердый ![]() |
50 г |
Лепешка ![]() |
2 шт |
Горошек зеленый ![]() |
30 г |
Морковь ![]() |
2 шт |
Изысканное горячее низкокалорийное второе блюдо, которое подарит не только вкусовое наслаждение, но и эстетическое удовольствие. |
В народе принято считать хранителем дома Домового: там, где живет этот добрый дух, неизменно царят мир и покой. Задобрите Домовенка.
Индейку нарезать мелкими ломтиками и обжарить с чесноком, предварительно его измельчив. Отварить морковь.
Спрячьте для Домовенка корочки хлеба:
Обжаренную индейку смешиваем с сухариками. Сухарики можно купить или сделать самим, на ваше усмотрение.
Начинаем одевать нашего Домовенка:
Индейку с сухариками и выкладываем на тарелке в виде головы и туловища. Сверху на эту основу кладем тертый сыр (кладем сразу же, пока индейка не остыла, чтобы сыр растопился от ее жара)
Из сыра чечил делаем Домовенку лицо, из помидоров - кафтан, из зеленого горошка - глаза.
Воссоздаем окончательный образ Домовенка:
Из лепешек делаем соломенную шляпу, из отваренной моркови - руки, ноги и цветок на шляпе, из горошка - подкову на счастье.
Теперь Ваш Домовенок может оценить, как Вам удалось воссоздать его образ. Если Вы с заботой сотворили его образ добрым и приветливым, то он долго будет оберегать Ваш дом от злых духов и сохранит в нем мир и покой.