Салат "Американский"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:22:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Кукуруза ![]() |
бан. |
Масло растительное ![]() |
2 - 3 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
Морковь ![]() |
2 шт |
Шампиньоны ![]() |
1 бан. |
Огурец ![]() |
1 - 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Легкий, вкусный, необычный салат. |

Это ингредиенты.

Свежую морковь нарезаем тонкой соломкой (или трем на терке).
Чеснок крошим довольно мелко (впрочем, все это дело вкуса).
Обжариваем морковку с чесноком. Масла лучше поменьше, салат не должен быть жирным.

Шампиньоны также обжариваем до готовности. Охлаждаем.

Свежие огурцы режем ломтиками (ну, или как получится; можно и на крупной терке натереть).

С кукурузы сливаем жидкость.
Подготовленные овощи перемешиваем и заправляем смесью растительного масла, соли, перца и лимонного сока.

Все! Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...