Ночью в Москве: 
"Грибная поляна" вперемежку
Поварёнок 3 уровня
282 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:39:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Окорочок куриный  |
2 шт |
| Корнишоны |
15 шт |
| Картофель |
1 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Грибы |
200 г |
| Лук зеленый | 3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Помидоры черри |
2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Оформление, как все "поляны" на сайтах, но внутри мой любимый салатик. |
Пошаговое приготовление
С копченных окорочков снять кожу (не использовать), срезать мякоть, порезать мелкими кубиками. Корнишоны консервированные и морковь вареную нашинковать мелко, как на корейскую морковь. Картофель вареный, как можно мельче (я делаю в яйцерезке). Всe, кроме грибов, смешать с майонезом, чтобы масса не была жидкой. На блюдо выложить грибы, сверху посыпать зеленым лучком. Сверху массу салата. Придавить другой тарелкой. Перед подачей перевернуть. Помидорки черри пополам и капельки майонеза на них. Наша семья не любит салаты слоями. Поэтому всe перемешиваю.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
