Вечером в Москве: 
Салат " Полет"
Поварёнок 3 уровня
293 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:44:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Ветчина | 100 г |
Шампиньоны  |
100 г |
| Картофель |
2 шт |
| Свекла |
1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Сельдерей черешковый | 150 г |
| Майонез |
4 ст. л. |
| Уксус |
ч. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий и изысканный салатик. Достаточно пикантный, но и нежный в тоже время. |
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и порезать мелкими кубиками. Шампиньоны мелко порезать, сельдерей кубиками по возможности мельче.
Мелко нашинковать укроп, и ветчину кубиками. Добавить соль и перец по вкусу, все перемешать.
Майонез, масло, уксус и горчицу тщательно перемешать и залить салат. Аккуратно перемешать
Свеклу и яблоко очистить от кожуры. Овоще чисткой нарезать их на слайсы. В порционную тарелку выкладывать поочередно лепесток яблока ( сбрызгнуть лимонным соком), и лепесток свеклы. В центр выложить салат.
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
