Вечером в Москве: 
Картофельный рулет
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:44:32 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Яйцо | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Маслo подсолнечное | по вкусу |
| Нежный картофельный рулет с грибами, луком и морковью. |
Картофель почистить и поставить варить.
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке и обжарить на подсолнечном масле.
Грибы порезать и обжарить на подсолнечном масле.
Лук и укроп порезать
Соединить лук, морковь, грибы и зелень.
Из сварившегося картофеля сделать густое пюре, добавить в него яйцо и немного муки.
На полиэтилен тонко разложить картофельную массу.
Сверху выложить начинку из овощей и грибов.
Завернуть в рулет.
Уложить в форму и отправить в духовку минут на 15-20.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
