Днем в Москве: 
Зеленое буйство
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:25:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Чеснок | 2 зуб. |
Соус  |
1 ч. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Хмели-сунели | 1 ч. л. |
| Орехи грецкие | 2 горст. |
| Авокадо | 1 шт |
| Шпинат |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Испекла я такой чудный хлебушек и начала рыскать в поисках намазывалки. Но не простой, а вкусной и необычной. Наткнулась на рецептик "Пхали из шпината" http://www.povarenok .ru/recipes/show/116 7/. Переделала его немного на свой вкус и под свои продукты. Вышло потрясающе. И вкусно. И необычно. И в ПОСТ самое то.. Спасибо juli за идею.. |
Пошаговое приготовление
Лук мелко режем кубиками и обжариваем на масле.
Добавляем нарезанный шпинат и тушим на небольшом огне 5 минут. Помешиваем.
Орехи предварительно обжариваем и измельчаем вместе с дольками чеснока. У меня электроизмельчитель. Потрясная штука.
К шпинату добавляем нарезанный авокадо. Специи и соусы. Соль по вкусу. Орехи.
И все вместе взбиваем в блендере. Получилась очень густая штука.
Поэтому я добавила еще в массу 2 ст. ложки оливкового масла и все хорошо растерла.
А теперь все это на хлебушек или греночки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
