"Рафаэлки" из печени
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 20:10:52 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Печень говяжья | 400 г |
Яйцо куриное | 6 шт |
Сыр твердый | 500 г |
Майонез | 250 г |
Вкусно, быстро и оригинально. Не все дети любят печень но в таком оригинальном и очень вкусном виде мой ребёнок поглощает с удовольствием. |
Натереть на тёрке отварные печень, яйца,200г сыра на мелкой тёрке, всё хорошо перемешать с майонезом.
Соль, перец и зелень по вкусу.
Из печёночной массы лепим шарики и обваливаем в крупно натёртом сыре.
Подержать в холодильнике 30 минут и можно наслаждаться вкуснятинкой.