"Рафаэлки" из печени

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 20:10:52 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Печень говяжья ![]() |
400 г |
Яйцо куриное ![]() |
6 шт |
Сыр твердый ![]() |
500 г |
Майонез ![]() |
250 г |
Вкусно, быстро и оригинально. Не все дети любят печень но в таком оригинальном и очень вкусном виде мой ребёнок поглощает с удовольствием. |
Натереть на тёрке отварные печень, яйца,200г сыра на мелкой тёрке, всё хорошо перемешать с майонезом.
Соль, перец и зелень по вкусу.
Из печёночной массы лепим шарики и обваливаем в крупно натёртом сыре.
Подержать в холодильнике 30 минут и можно наслаждаться вкуснятинкой.