Ночью в Москве: 
Соус "Лаза" , он же лазджан
Поварёнок 3 уровня
326 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:31:41 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Чеснок | 7 зуб. |
Перец красный жгучий  |
25 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Для любителей остренького. Я ранее публиковал под наз-ем "Соус для всего". Теперь с фотографией. Этот соус можно подать к мясу, к рыбе и вообще к любому блюду. Будет хорошим дополнением к корейской и восточной кухни . |
Пошаговое приготовление
Берем чеснок и красный молотый перец. Примерно в равных пропорциях.
Порубить мелко чеснок (можно через чеснокодавку).
Смешиваем чеснок и перец. Чуть подсолить.
Перекалить растительное масло и вылить кипящее масло в чеснок с перцем.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
