Сегодня: MSK: Курсы: 77.89 руб (-0.02)91.12 руб (-0.38) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 23 °C..25 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кетчуп из красной смородины


Кетчуп из красной смородины
Категория: Рецепты > Соусы > Сладкий соус
Добавлено: 2015-05-07 00:08:48
Время приготовления: 55 минут
Кол-во порций: 20 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Смородина красная 1 кг
Сахар 350 г
Специи по вкусу
Уксус 1 ч. л.
Крахмал картофельный по вкусу
Масло растительное 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Так как мой кетчуп ВИШНЕВЫЙ уже многие оценили (пока только [a=www. povarenok. ru/recipes/show/46766 /]в рецепте[/a]), то я вдохновилась вашими комментариями на размещение своего рецепта №2. Сейчас как раз сезон смородины! Итак, все делаем как в Рецепте №1
Пошаговое приготовление

Решила пошагово не выкладывать, так как все те же действия, как и в рецепте с [a=www. povarenok. ru/recipes/show/46766 /]КЕТЧУПОМ ВИШНЕВЫМ[/a].

Добавлю, что смородина протирается сложнее из-за своей косточковой структуры, так что придется вам попотеть ; ) Но обещаю, что вкус еще лучше вишневого, более нежный и ароматный.

Обратите внимание, что уксуса и растительного масла кладу меньше, чем в рецепте с вишней. Смородина кислее вишни, и с крахмалом нужно ориентироваться по консистенции сиропа. Смородина сама хорошо желирует. Также этот кетчуп можно укупорить на зиму. Простерилизуйте посуду и горячий кетчуп залейте, дальнейшей стерилизации не требуется. Растопите воск на водяной бане и окуните крышку стеклянной бутылки в него. Вот и все! Может храниться 2 года! Но если честно, в нашей семье я успеваю только пару бутылочек спрятать до новогодних праздников. Уходит очень быстро...

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Топпинг из замороженной смородины без варки
Топпинг из замороженной смородины без варки

Рецепт для соковыжималки JM8002.

    неизвестно Читать далее
Фисташково-мятный соус к блинам
Фисташково-мятный соус к блинам

Честно признаюсь - долго у меня в голове крутилась идея создать фисташковый...

    30 минут Читать далее
Cоус сладкий
Cоус сладкий

Решила сама сделать соус, так как обычно дома нет всех ингридиентов если делать...

    5 минут Читать далее
Шоколадный крем
Шоколадный крем

Каждый ребенок, наверное, любит и знает, какой вкусный шоколад! И когда по телевизору...

    15 минут Читать далее
Варенье-соус из перца
Варенье-соус из перца

С одной стороны - это остро-сладкий соус, с другой - варенье из болгарского...

    120 минут Читать далее
Блины с припеком под пряным брусничным соусом
Блины с припеком под пряным брусничным соусом

Толстые традиционные блины на дрожжах с припеком из фруктов - яблок и кураги...

    60 минут Читать далее
Клубничный соус
Клубничный соус

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    неизвестно Читать далее
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус

Десертный соус - поливаем им мороженое, выпечку или просто замораживаем и украшаем...

    неизвестно Читать далее
Маковое молочко
Маковое молочко

Сладкий оригинальный соус

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 13 июля в воскресенье
Ночью 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 13 июля в воскресенье
Утром 25 °C..27 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Облачно 13 июля в воскресенье
Днем 29 °C..31 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 13 июля в воскресенье
Вечером 25 °C..27 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Ясно 13 июля в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 13 июля в воскресенье
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 13 июля в воскресенье
Днем 27 °C..29 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 13 июля в воскресенье
Вечером 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Минск
Малооблачно 13 июля в воскресенье
Ночью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Малооблачно 13 июля в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 13 июля в воскресенье
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 13 июля в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru