Сегодня: MSK: Курсы: 59.27 руб (-0.36)69.67 руб (-0.69) Нефть: 62.58 (-0.15) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Дип-англ. dip


Дип-англ. dip
Категория: Рецепты > Соусы > Другие соусы
Добавлено: 2015-05-07 00:31:49
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 105
Ингридиенты для приготовления
Фасоль консервированная 400 г
Сыр плавленный 200 г
Зелень по вкусу
Горчица ч. л.
Перец черный ч. л.
Соль ч. л.
Личные впечатления о рецепте
"Дип"- соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него кусочков овощей, мяса, морепродуктов... Идею этого рецепта я взяла из еженедельной газеты "День за Днём" у Ольги Семёновой - историк кулинарии, знаток домашней кухни.
Пошаговое приготовление

Главный ингредиент в этом соусе - консервированная белая фасоль и плавленный мягкий сыр.

Остальные компоненты можно добавить на свой вкус. Я добавила зелень со своего огорода (с подоконника) - сельдерей, розмарин, петрушку. Зелёный лук, укроп и чеснок купила на рынке.

Баночка белой фасоли весом 400 г.

Фасоль 240 г чистого веса.

Жидкости 160 г. Её выливать не надо. Пригодится для придания соусу нужной консистенции.

Фасоль я измельчила вместе с зеленью и чесноком.

Туда же выложила из баночки сыр (сыр у нас продаётся с разными наполнителями - с грибами, ветчиной, креветками, укропом, луком и др.) Я взяла сыр без добавок. Решила "дип" приготовить с зеленью и немного остренький, т. е. на свой вкус.

Всё измельчила, добавила чёрный перец и горчицу.

Всю жидкость из баночки от фасоли я вылила в готовый "дип".

Получилось две баночки из-под сыра и креманка. Все ёмкости примерно по 200 г. Из креманки "дип" мы, конечно же, съели дома, снимали пробу...

Одну баночку взяли на природу.

Любитель тостов из чёрного хлеба - это мой любимый Раджа. Белый совсем не ест.

Зато я люблю тосты из белого батона. Чиабатту не подсушиваю.

Очень вкусно намазать соус на чиабатту, а сверху положить овощи.

Я делала себе "прАвильный" бутерброд. Намазала ломтики соусом, положила кусОк сыра "Атлет", а потом уже и овощи.

Эти фото я сделала дома, как всегда, поздно вечером.

На природе у моря мы делали шашлыки. Конечно же, у нас не осталось и кусочка. Шашлыки с кетчупом я не ем. Поэтому соус очень пригодился!

"Дип" приготовила к статье "Не шашлыком единым... жив человек на пикнике!"

Любители фасоли, попробуйте приготовить этот "дип" со своими добавками, и я уверена, что вы не останетесь равнодушными!

Приятного аппетита!

Маленькое отступление от темы... Вот мы и на море. Берег высокий и за деревьями моря не видно. Раджа занимается шашлыками.

Джек и Рей, чувствуя запах мяса, не хотят играть. Стоят и облизываются...

Шашлык из свинины. Очень мягкое и нежное мясо.

Все комфортные места у моря заняты. Пришлось расчищать себе место от мусора. Насобирали целую бочку, а часть сожгли.

Одна партия готова. Ну мы и жр.. ть! Съели всё, даже детям ничего не оставили...

Рейка не хочет своих вкусняшек - свиных ушей и куриных лапок. Хочет шашлыка...

Здорово мы отдохнули! Погода тёплая и солнечная! А, вооздуух!!! Желаю всем, всем такой погоды!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Соус из печеного перца
Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

    25 минут Читать далее
Соус для жаркого
Соус для жаркого

Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам?

    5 минут Читать далее
Постный универсальный соус из авокадо
Постный универсальный соус из авокадо

Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё...

    20 минут Читать далее
Обычный овощной салат с необычной заправкой
Обычный овощной салат с необычной заправкой

В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки.

    10 минут Читать далее
Пикантный соус-заправка к салатам
Пикантный соус-заправка к салатам

Этот соус-заправка очень хорошо подходит к овощным салатам, отлично заменяет...

    15 минут Читать далее
Домашняя горчица "Жгучая"
Домашняя горчица "Жгучая"

Что может сравнится с приготовленной своими руками горчицей? Да еще ароматной...

    30 минут Читать далее
Соус из овощей "А-ля кетчуп"
Соус из овощей "А-ля кетчуп"

Замечательный соус. По цвету не такой яркий, зато по вкусовым качествам никак...

    20 минут Читать далее
Турецкий петрушечный дип
Турецкий петрушечный дип

Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных...

    15 минут Читать далее
Пряный тыквенный соус
Пряный тыквенный соус

Существуют многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит тыква. Я вам...

    45 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Облачно 22 ноября в среду
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru