Сегодня: MSK: Курсы: 85.57 руб (-1.05)93.61 руб (-0.65) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Соленая капуста в рассоле


Соленая капуста в рассоле
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из капусты
Добавлено: 2015-04-27 00:18:02
Время приготовления: 1 д 40 мин
Кол-во порций: 25 порций
Ингридиенты для приготовления
Капуста 13 кг
Соль 250 гр
Вода 3 л
Морковь 4 кг
Тмин по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Два в одном - и закусить, и выпить! Этот рецепт не многим знаком!
очень хороший рецепт соленья капусты! пожалуй, самое простое соление капусты, потому что ее не нужно месить или выжимать.
Этот рецепт капусты соленой я взяла у подруги. Ее тетя готовит такую каждую осень. Мне нравится вкус, попробуйте!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 774 гр
Калорийность:284.1 ккал
Белков:7.1 гр
Жиров:0.7 гр
Углеводов:46.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 13 / 1 / 86
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Соль + вода - вскипятить рассол. На две минуты опустить в рассол нашинкованную капусту, после отжать слегка и выложить на подготовленную поверхность стола. Морковь натертую разложить сверху капусты. Я беру на глаз. Иногда кладу больше, иногда меньше. Объема моркови должно быть где-то с треть от объема капусты. Сверху присыпать тмином по желанию. Теперь переложить капусту в банки, сверху прикрыть и оставить на сутки в теплом месте. Через сутки проткнуть капусту палочкой и закрыть банки полиэт.крышками.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Как приготовить Капуста в мультиварке рецепт с фото
Как приготовить Капуста в мультиварке рецепт с фото

Рецепт богат на витамины, понравиться даже самым привередливым.Легкость...

    1 ч 50 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Куриное филе в горшочке с овощами с фото
Кулинарный рецепт Куриное филе в горшочке с овощами с фото

Сочная, полезная и красивая курочка порадует твоих близких!Люблю блюда с...

    1 ч Читать далее
Как приготовить Капуста в микроволновке рецепт с фото
Как приготовить Капуста в микроволновке рецепт с фото

Данное блюдо не только экономит время, но и удивляет шикарным вкусомЛегкость...

    25 мин Читать далее
Как приготовить Сосиски с капустой рецепт с фото
Как приготовить Сосиски с капустой рецепт с фото

Вспоминаем счастливое детство и готовим по простому рецепту! Наверное...

    1 ч 20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Крестьянский суп с фото
Кулинарный рецепт Крестьянский суп с фото

Теплый союз овощей с крестьянской грядки наполнит энергией будни!Крестьянский...

    1 ч Читать далее
голубцы овощные
голубцы овощные

Здоровое и вкусное питание! Простой рецепт для особенных случаев!

    45 мин Читать далее
Капуста с колбасой
Капуста с колбасой

Это блюдо просто приготовить, но какой замечательный вкус! Как...

    1 ч 20 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 16 марта в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 17 марта в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Снег 17 марта в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 17 марта в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 16 марта в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Малооблачно 17 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 17 марта в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 17 марта в понедельник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Облачно 16 марта в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 17 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Облачно 17 марта в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 17 марта в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru