Ночью в Москве: 
Как приготовить Капуста со сметаной рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из капусты |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:18:06 |
| Время приготовления: | 35 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Капуста | 1 кг |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Сметана | 200 гр |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Вода | 50 мл |
| Специи сухие | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Любимая капуста с новым вкусом и в интересной подаче. Легкость приготовления Предлагаю вам приготовить капусту со сметаной в горшочках. |
Всего в одной порции
| Вес: | 288 гр |
| Калорийность: | 260.9 ккал |
| Белков: | 3.6 гр |
| Жиров: | 16.5 гр |
| Углеводов: | 18.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
9 / 43 / 48 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 0 / 1 |
Совсем недавно я купила себе в дом несколько горшочков, в которых теперь готовлю все, что можно туда положить. Капусту со сметаной по такому рецепту я делала в тот день, когда решила, что мясо вредно. Потом я конечно передумала, но рецепт остался. Кочан капусты очищаем от верхних листьев, обмываем в воде и мелко шинкуем. Отвариваем порезанную капусту четверть часа в подсоленной воде, а затем охлаждаем. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле. Смешиваем капусту с луком, заливаем небольшим количеством воды, добавляем специи и соль по вашему вкусу. Раскладываем полученную массу по горшочкам и запекаем в духовке до полной готовности. Готовую капусту заливаем сметаной и подаем на стол в горячем виде. Получаем отличное овощное блюдо.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
