Ночью в Москве: 
Как приготовить Брюссельская капуста в мультиварке рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
348 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из капусты |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:22:57 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста брюссельская | 200 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Картофель | 300 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Сливочное масло | 40 гр |
| Зелень | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простое блюдо, которое принесет много витаминов и пользы. Легкость приготовления Брюссельская капуста в мультиварке - довольно сытное блюдо. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 190 гр |
| Калорийность: | 175.9 ккал |
| Белков: | 4.7 гр |
| Жиров: | 8.6 гр |
| Углеводов: | 22.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
13 / 24 / 63 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Перед приготовлением свежей брюссельской капусты в мультиварке по этому рецепту ее необходимо тщательно промыть и удалить верхние поврежденные листочки. Перед тем, как положить капусту в мультиварку можно надрезать особо толстые части кочерыжек, чтобы она равномерно приготовилась. Очищенный лук и морковь нарезаем (лук – полукольцами, морковь – соломкой). Лук и морковь обжариваем в растопленном сливочном масле в режиме «Выпечка». Добавляем к овощам еще и картофель. Затем кладем капусту. Заливаем общую массу горячей водой, добавляем соль и специи. Включаем в мультиварке режим «Тушение» и готовим общую смесь около 40 минут. Подавать брюссельскую капусту в мультиварке на стол, лучше всего приправив ее сметаной и мелко порезанной зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
