Сегодня: MSK: Курсы: 63.77 руб (+0.46)69.09 руб (+0.47) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Террин из форели


Террин из форели
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков
Добавлено: 2015-04-27 00:45:32
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 64
Ингридиенты для приготовления
Яйца 4 шт.
Соль по вкусу
Желатин 20 гр
Растительное масло 2 стол.л.
Форель 500 гр
Морковь 2 шт.
Кабачки 1 шт.
Личные впечатления о рецепте
Тонкие ломтики из нежной форели с овощами не оставят равнодушными!
Вкусно. Красиво.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 204 гр
Калорийность:205.4 ккал
Белков:23.5 гр
Жиров:10.3 гр
Углеводов:5.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 60 / 26 / 14
Соотношение Ун/Ус/Ув: 98 / 0 / 2
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Шаг 15.

Шаг 16.

Шаг 17.

Форель отварить в подсоленной воде. Отварить яйца и морковь. Кабачок очистить, нарезать тонкими брусками и обжарить на растительном масле в течении 3-4 минут так, чтобы кабачок не изменил цвет. Яйца очистить. Морковь очистить и нарезать тонкими брусочками. Желатин залить водой. Рыбу охладить, освободить от кожи и костей, измельчить так, чтобы получились небольшие пластины. В форму выложить натертые на мелкой терке белки. Сверху на белки выложить кабачок так, чтобы он образовал ровный слой без просветов. Далее выложить слой рыбы. На рыбу выложить ровным слоем морковь. Затем выложить натертые на мелкой терке желтки. Завершить террин слоем рыбы. Желатин растопить на водяной бане и залить террин. Поставить форму в холодильник. Перевернуть форму с готовым террином на блюдо и украсить лимоном.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Жареные кабачки с фото
Кулинарный рецепт Жареные кабачки с фото

Простое, быстрое, а главное ВКУСНОЕ блюдо!!!)))Обожаю кабачки, соблюдаю...

    15 мин Читать далее
Рулетики из кабачков с сыром рецепт с фото
Рулетики из кабачков с сыром рецепт с фото

Отличная закуска, гости от нее остаются в полном восторге!!!Вкусные рулетики...

    20 мин Читать далее
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане

Кабачки бывают разные, черные, белые, красные! А у нас они в сметане!Доступность...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Салат с Рисом На Зиму с фото
Кулинарный рецепт Салат с Рисом На Зиму с фото

Рис тоже хороший ингредиент зимних заготовок! Попробуй!Очень люблю разного...

    3 д Читать далее
Блюдо рататуй
Блюдо рататуй

Овощное рагу станет украшением вашего стола.Доступность ингредиентов, простота...

    1 ч Читать далее
Салат на зиму из кабачков
Салат на зиму из кабачков

Очень вкусная и красочная домашняя консервация.У нас на огороде всегда очень...

    4 д Читать далее
Постные кабачки баклажаны с рисом
Постные кабачки баклажаны с рисом

Роллы "а-ля рус" - прекрасный вариант для постного меню!Необычно,...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Вегетарианский омлет без яиц с фото
Кулинарный рецепт Вегетарианский омлет без яиц с фото

Прекрасная идея для вегетарианского меню - как всегда просто и вкусно!Это...

    30 мин Читать далее
Постные оладьи из картофеля и кабачков
Постные оладьи из картофеля и кабачков

Эти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) Полезно, вкусно,...

    1 ч 30 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 19 февраля в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 19 февраля в среду
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 19 февраля в среду
Днем 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Ясно 19 февраля в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Ясно 19 февраля в среду
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 19 февраля в среду
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 19 февраля в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 19 февраля в среду
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 19 февраля в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 19 февраля в среду
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 19 февраля в среду
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 19 февраля в среду
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

31/01 01/02
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru