Сегодня: MSK: Курсы: 64.30 руб (+0.56)69.42 руб (+0.65) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Щавелевый суп


Щавелевый суп
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:08:50
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 800 гр
Морковь 200 гр
Лук 100 гр
Щавель 400 гр
Яйца 4 шт.
Вода 2 л
Корень петрушки 1 шт.
Растительное масло 1 стол.л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля!

Любимый многими за свою кислинку щавель является одним из часто используемых компонентов русской кухни. В нем много витамина С, который особенно полезен ранней весной, в то время, когда, собственно, и начинает расти щавель. Щавелевый суп рецепт вполне традиционный. Это обычный щавелевый суп, который варит каждая хозяйка. И поэтому его следует знать любому начинающему кулинару. В настоящей рецептуре отсутствует мясо, хотя суп можно варить и на мясном бульоне. Суп щавелевый с яйцом идет куда как чаще.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 378.1 гр
Калорийность:125 ккал
Белков:3.3 гр
Жиров:3.1 гр
Углеводов:22.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 11 / 11 / 78
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Берем суповую кастрюлю, заливаем воду и доводим до кипения.

Шаг 2. Пока наша вода кипятится, приготовляем овощи и коренья: все режем кубиками, шинкуем и мельчим.

Шаг 3. Отвариваем яйца так, чтобы они были крутыми.

Шаг 4. Кладем в воду картофель, затем, спустя несколько минут, корень петрушки. Морковку и лук, мелко нарезанные, поджариваем в масле, после чего опускаем в суп. За пять минут до окончания готовки нарезаем щавель полосочками и закидываем в кастрюлю.

Шаг 5. Готовность щавеля определяется изменением его цвета, он варится практически мгновенно, так что будьте начеку. Вместе с щавелем отправляем в кастрюлю рубленые яйца. Когда наша еда подается на стол, в каждую тарелку нужно добавить сметаны. Без сметаны щавелевый суп теряет свою «изюминку».


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 февраля в вторник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 25 февраля в вторник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 25 февраля в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 25 февраля в вторник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 25 февраля в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 25 февраля в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 25 февраля в вторник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 25 февраля в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Минск
Ясно 25 февраля в вторник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 25 февраля в вторник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 25 февраля в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 февраля в вторник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

31/01 01/02
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru