Безе "Кокосовый рай"
Категория: | Рецепты > Десерты > Безе |
Добавлено: | 2015-05-09 13:28:04 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 16 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 75 г |
Стружка кокосовая | 100 г |
Мой дебют здесь:). Моя семья очень любит воздушные безе. На этот раз я решила разнообразить их вкус... кокосовой стружкой. Запах кокоса просто сшибает с ног:)) |
Берем необходимые ингредиенты
Отделить белок от желтка и, постепенно добавляя сахар, взбить белок в густую, крепкую пену
Добавить во взбитый белок кокосовую стружку, и осторожно перемешать
Полученную массу при помощи 2-х чайных ложек выкладываем на противень, застеленный бумагой
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно 25 минут.
Приятного чаепития:)))
Вкусные печенки к чаю)