Жареные конвертики с грибочками
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 20:08:42 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лаваш | 1 шт |
Грибы | 300 г |
Сливки | 100 мл |
Лук репчатый | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
На оригинальность не претендую, просто к вечеру в холодильнике остался только суп, а захотелось чего-нибудь жареного и хрустящего!!! |
Лук нарезать полукольцами и немного потушить,
добавить мелко нарезанные грибы и тушить 20 минут,
добавить сливки и накрыть крышкой на 10 минут, посолить, поперчить.
Лаваш нарезать на треугольнички и на край выложить начинку, завернуть в виде конвертика и обжарить на оливковом масле с двух сторон!!!!!!!!!
Получается быстрая закуска - очень хрустящая снаружи, мягкая и сочная внутри)))