Днем в Москве: 
Капустка на закуску
Поварёнок 3 уровня
195 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Заготовки из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:52:07 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 30 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста белокочанная | 3 кг |
| Морковь | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
Вода  |
2 стак. |
| Соль | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Уксус |
1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Маринованная капустка быстрого приготовления. Идеальная закуска для любого стола. Готовлю уже несколько лет, даже дети её обожают. |
Пошаговое приготовление
Нашинковать капусту по вкусу, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс.
Приготовить холодный маринад из воды, соли, сахара, масла и уксуса.
Капусту складываем в банку или эмал. кастрюлю, заливаем маринадом, в холодильник на ночь.
Получается капусточка - объеденье!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
