Вечером в Москве: 
Рагу из фасоли с грибами
Поварёнок 3 уровня
526 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из перцев |
| Добавлено: | 2015-04-27 20:29:05 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Фасоль | 1 стак. |
| Грибы | 450 гр |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
Томатный соус  |
100 гр |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Растительное масло |
20 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Поститесь? Разнообразьте свое меню этим вкуснейшим рагу!!! Пост - дело серьезное и готовить блюда в него приходится разнообразные Вот я и решила создать рагу из самых своих любимых белковых продуктов - фасоли и грибов. Они прекрасно насыщают ослабленный организм энергией и в то же время приятны в употреблении. Получайте аппетит! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 292.5 гр |
| Калорийность: | 284.3 ккал |
| Белков: | 13.5 гр |
| Жиров: | 6.1 гр |
| Углеводов: | 38.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
23 / 11 / 66 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
86 / 14 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготовили продукты, фасоль я отварила заранее до готовности
Шаг 2. Нарезать лук
Шаг 3. Нарезать грибы
Шаг 4. Слегка обжарить лук
Шаг 5. Добавить грибы и также слегка обжарить
Шаг 6. Ну и с перцем повторить тоже самое
Шаг 7. Добавляем томатный соус, солим по вкусу
Шаг 8. Добавляем заранее отварную в соленой воде фасоль, перемешиваем.
Шаг 9. Накрываем крышкой и тушим 15 минут
Шаг 10. Подаем с любым гарниром, я предлагаю подать на квашеной капусте.
С какими напитками употреблять: Самостоятельно
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
