Салат "Андрейка"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
Добавлено: | 2015-05-09 21:25:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Перец сладкий | 2 кг |
Помидор | 2 кг |
Морковь | 1 кг |
Лук репчатый | 1 кг |
Сахар | 200 г |
Соль | 2 ст. л. |
Масло растительное | 400 г |
Уксус | 150 г |
Дал приятель по имени Андрей, после того, как я в одну моську две банки схомячила... Поэтому в нашей семье салат прижился под названием "Андрейка". |
Все порезать, перемешать, тушить 30 -40 минут.
Закатать.
Выход - 6 -6, 5 литров, 8 банок по 720 мл.
Готовиться очень просто, а вкусно....
Весьма советую!