Заправка для борща
Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
Добавлено: | 2015-05-09 21:26:24 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Помидор | 1 кг |
Капуста белокочанная | 1 кг |
Свекла | 2 кг |
Морковь | 1 кг |
Лук репчатый | 1 кг |
Масло растительное | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Соль | 1 стак. |
Уксус | 1 стак. |
Вода | 1 стак. |
Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов! |
Все порезать, дать закипеть и кипящее разложить в банки и закатать. Перевернуть и закутать на 1 сутки.