Ночью в Москве: 
Салат из кабачков в яблочной заливке
Поварёнок 3 уровня
306 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:31:29 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 1 кг |
| Морковь | 500 г |
| Яблоко | 500 г |
| Зелень | по вкусу |
Сок яблочный  |
1 л |
| Соль | 25 г |
| Сахар | 50 г |
| Масло растительное | 50 мл |
Личные впечатления о рецепте
| У нас в семье все очень любят такие закрутки, салатные. Попробуйте и вы! |
Пошаговое приготовление
Кабачки моем, нарезаем произвольно.
Яблоки и морковь моем, нарезаем. Из яблок удаляем сердцевину.
Нарезаем зелень.
Укладываем подготовленные кабачки, морковь, зелень и яблоки в подготовленные банки. Заливаем кипящим рассолом, сверху шар растительного масла.
Стерилизуем 1 -л банки 10 мин.
Закрываем.
Прощаемся до зимы!!
P. S. Сок яблочный, без мякоти. Это мне Эмилька для красоты подсунула!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
