Ночью в Москве: 
Салат "Как летний"
Поварёнок 3 уровня
190 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:33:10 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Огурец | 1 кг |
| Помидор | 1 кг |
| Перец болгарский | кг |
| Лук репчатый | кг |
| Укроп | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар | 100 г |
Уксус  |
70 г |
| Соль |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная заготовка на зиму: огурцы, помидоры, перец. Можно сказать, обычный летний салатик, но его можно отведать и зимой. |
Пошаговое приготовление
1. Конечно же, для начала надо тщательно промыть и очистить все овощи. Затем нарезать кольцами и полукольцами, в зависимости от размера и Вашего желания, овощи. Толщиной не более 0, 5 см, ну и в длину-ширину - не более 3 -4 см. Мельчить не надо.
2. Все смешиваем( в том числе и масло, соль, сахар, уксус), ставим на огонь и доводим до кипения. Варим 5 -7 минут. И затем раскладываем в заранее простерилизованные банки и закручиваем крышки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
