Ночью в Москве: 
Салат с рисом
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:34:39 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 3 кг |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Морковь | 1 кг |
| Перец болгарский | 1 кг |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | 3 ст. л. |
| Масло растительное | л |
| Рис | 2 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Данный салат очень прижился в нашей семье как прекрасная закуска, гарнир к мясу. Его так же можно готовить с фасолью. |
Пошаговое приготовление
Помидоры нарезать дольками, перец - соломкой, лук - полукольцами, морковь - натереть на крупной терке.
Овощи сложить в емкость для тушения, добавить в них соль, сахар, растительное масло и тушить с момента закипания 30 минут.
Затем добавить в овощи заранее отваренный рис и тушить еще 10 минут.
Разложить горячим по банкам, закатать, укутать.
Салат можно готовить с фасолью: для этого взять 2 стакана фасоли и также отварить ее заранее.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
