Днем в Москве: 
Вишня консервированная
Поварёнок 3 уровня
347 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Консервированные плоды |
| Добавлено: | 2015-05-09 23:30:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Простой рецепт закрывания вишни на зиму. Не требует ничего кроме самой вишни и воды. |
Пошаговое приготовление
Эту вишню закатать очень просто. Покупаем вишню, можно немного не зрелую, но не перезрелую. Я покупаю 9 кг, на выходе имею 12 -13 баночек, объемом 0, 7.
Вишню моем, и раскладываем по чистым баночкам (стерилизовать их не надо). Что бы больше вишни поместилось в баночке, ее (баночку) периодически трясите, но не трамбовать.
Затем заливаем в банки с плодами кипяток (осторожно что бы банка не лопнула). Ставим баночки в кастрюлю с предварительно разогретой водой. Стерилизуем в течении 20 минут. Банки объемом 1 л -30 минут, 2 л-40 минут, 3 л-45 минут.
Закатываем стерилизованными крышками.
Вишня отлично подходит для вареников, компотов, пирогов и пирожков, а так же для многого другога.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
