Ночью в Москве: 
"Ладья Посейдона"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:49:06 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 84 |
Филе рыбное  |
300 г |
| Картофель | 4 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо |
2 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Лук репчатый |
2 шт |
| До того, как я нашла рецепт этого блюда в рекламном проспекте, рыбу "морской язык" я не ела вообще (не нравилась в тех вариантах, которые пробовала я). Но из желания попробовать что-нибудь новенькое решила приготовить найденный рецепт... и совсем не пожалела! Я этот рецепт теперь просто обожаю. |
Подготовка продуктов.
- Яйца сварить, натереть на мелкой терке.
- Картофель нарезать тонкими пластинками.
- Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета
- Филе рыбы нарезать на кусочки
- Помидор нарезать пластинками
- Сыр натереть на крупной терке
Из Фольги сделать "лодочки"
Начинаем выкладывать продукты в "лодочки" слоями.
Первый слой филе рыбы (филе посолить, поперчить, обсыпать специями по вкусу), затем слой майонеза.
Следующий слой - картофель (также солим, перчим, смазываем майонезом).
Поверх картофельного слоя кладем слой из яиц и лука. Сверху слой майонеза.
Завершают все это пластинки помидора (также смазанные майонезом) и толстый слой сыра (я обожаю сыр, поэтому кладу много). Затем отправляем "лодочки" в духовку на 60 минут при 180 градусах.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
