Ночью в Москве: 
Лепешки "Осеннее танго"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:58:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Кукуруза | 100 г |
| Крупа манная | 3 ст. л. |
| Мука | 4 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
Горошек зеленый  |
3 ст. л. |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| В кулинарном журнале нашла этот простой рецепт с таким красивым названием. Получились очень вкусные лепешки, делюсь с вами. |
Перемолоть капусту в блендере.
Хорошо отжать!
Добавить перемолотую кукурузу, специи, яйцо, манку, муку.
Хорошо перемешать.
Добавить зеленый горошек, аккуратно перемешать.
Сформировать руками лепешки и пожарить с двух сторон на среднем огне в предварительно разогретом масле.
Морковь трем на терке (предварительно ее почистив).
Лук режем кольцами, помидор и перчик - кубиками.
Пассируем на оливковом масле, добавляя специи.
Укладываем лепешку, на нее пассированные овощи (масло желательно слить), опять лепешку.
А вот так в разрезе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
