" Шницелек-с"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:05:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
Яйцо ![]() |
1 шт |
Молоко ![]() |
1 ст. л. |
Сахар ![]() |
ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| В холодильнике пустота?? Но если постараться, там можно отыскать капусту, кусочек сыра, молочка капельку и яйцо.. Нашли? Значит семья без ужина не останется.. Идем делать капустный шницель.. Быстро и вкусно.... |

Капусту разобрать, отварить, вырезать утолщения, немного отбить.

В середину положить кусочек сыра толщиной 0,5 см.

Завернуть как голубцы.

Приготовить кляр: смешать яйцо, молоко и муку - получится как густая сметана.

Готовые опускаем в кляр, затем в панировочные сухари - и на сковородку (жарим под крышкой на среднем огне).

Готово!!!

Ночью в Москве: 

















































...