Блюдо в горшочках "Вдохновение"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:08:01 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Сок томатный | 6 л |
Лук репчатый | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Картофель | 7 шт |
Помидор | 3 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Зелень | 5 пуч. |
Приправа | по вкусу |
Сыр плавленный | 2 упак. |
Курица | 800 г |
Моя бабушка очень часто делала горшочки. И все время по разному их наполняла. Я решила немного проэкспериментировать. И получилось очень вкусно... И какой аромат.... |
Продукты для приготовления
Мясо отделяем от костей, добавляем приправы, немного отжимаем в посуду в которой будет мариноваться, добавляем лук, также отжимаем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на минут 15.
Нарезаем картофель
Трем на крупной терке морковь
Выкладываем слоями наши продукты в горшочек, 1 слой - картофель
Заливаем 1 слой соком так, чтоб немного покрыло, посыпаем приправами
Выкладываем в горшочек морковь
Далее выкладываем уже замаринованное мясо
Заливаем томатным соком, чтобы хорошо покрыло
Следом выкладываем смесь из помидоров, лука и болгарских перцев
Заливаем томатным соком, нарезаем маленькими кубиками сыр и выкладываем в горшочек.
Посыпаем зеленью, ставим в разогретую до 180 градусов духовку
И через 40-50 минут наше блюдо готово