Очень ленивые голубцы
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:15:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 60 |
| Соль | по вкусу |
| Сметана | 200 г |
| Томатная паста | по вкусу |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
Рис ![]() |
1 стак. |
Фарш мясной ![]() |
кг |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Попробуйте, не пожалеете!!! Ну, очень вкусно!!! |

Рис слегка привариваем и смешиваем с фаршем. Солим, перчим и хорошо вымешиваем.
Капусту шинкуем, морковь трем на терке, лук режем кубиками

В казанке обжариваем лук и морковь

Дальше укладываем в казанчик слоями: на лук с морковкой выкладываем слой капусты

Слой фарша

Слой томата

Дальше выкладываем в той же последовательности. Сверху должна быть капуста.
Заливаем все это смесью из сметаны, воды, сахара и соли

Тушим, не мешая, под закрытой крышкой, пока капуста не станет мягкой ( минут 30-40)

Кушаем со сметанкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вечером в Москве: 

















































...