Очень ленивые голубцы
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:15:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 60 |
Соль | по вкусу |
Сметана | 200 г |
Томатная паста | по вкусу |
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Рис | 1 стак. |
Фарш мясной | кг |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Попробуйте, не пожалеете!!! Ну, очень вкусно!!! |
Рис слегка привариваем и смешиваем с фаршем. Солим, перчим и хорошо вымешиваем.
Капусту шинкуем, морковь трем на терке, лук режем кубиками
В казанке обжариваем лук и морковь
Дальше укладываем в казанчик слоями: на лук с морковкой выкладываем слой капусты
Слой фарша
Слой томата
Дальше выкладываем в той же последовательности. Сверху должна быть капуста.
Заливаем все это смесью из сметаны, воды, сахара и соли
Тушим, не мешая, под закрытой крышкой, пока капуста не станет мягкой ( минут 30-40)
Кушаем со сметанкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!