Запеканка "Клумба"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:24:16 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Молоко | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Сыр сливочный ![]() |
3 ст. л. |
Яйцо ![]() |
1 шт |
| Помидоры черри | 5 шт |
Курица ![]() |
200 г |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Макаронные изделия ![]() |
300 г |
| Фисташки | по вкусу |
| Ничего сверхестественного, просто решила приготовить для себя любимой ))) ужин, как-то ракушки, курочка и все...- скучно. А название дала подруга, зашла и спрашивает: "А что там такое красивое, как Клумба))) |

Нарезать курицу (желательно, косточки убрать),
обжарить под крышкой

Лук нарезать полукольцами, обжарить,
добавить нарезанные полосками болгарские перчики

Специи, которые я добавляла

Слегка обжарить помидоры с 2-х сторон

Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
Форму смазать маслом, положить ракушки, обсыпать фисташками

Следом положить курицу, перчики с луком и помидоры.

Делаем заливку (можно любую, на свой вкус): яйцо + сыр сливочный

+ молоко,
сверху облить "Клумбу", можно натереть голландский сыр,
ставим в духовку минут на 15-20.

Ночью в Москве: 

















































...