Капустные оладушки или "Мындрики"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:27:52 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Капуста белокочанная | 1 кг |
Мука | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Яйцо | 1 шт |
Иногда охота чего-нибудь вкусненького,... но так неохота длительного процесса готовки... поверьте, это тот самый вариант!!! Быстро и вкусненько!!! |
Капусту натираем на терке, можно даже прокрутить через мясорубку!!!
В капусту добавляем 1-2 яйца, муку, соль (по вкусу, я предпочитаю не досаливать)
На раскаленную сковородку выкладываем с помощью ложки небольшие оладушки и обжариваем с обеих сторон на среднем огне, чтоб капуста не сгорела!
Добавляем сметанки!!!
И вкуснятинка за 15 минут готова!!!
Капусту можно заменять чем угодно!!! Экспериментируйте!!! )))