Ночью в Москве: 
Картофельная тортилья с тунцом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:27:49 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 57 |
| Горошек зеленый | 2 ст. л. |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Тунец |
75 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Картофель |
5 шт |
| Паприка сладкая | 1 ч. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Тортилья - это разновидность испанского омлета с овощами. Начинки могут быть самыми разными. Я сделала с картофелем и тунцом. |
Продукты
Картофель очистить от мундира, нарезать кружками. Обжарить в разогретом сливочном масле 10 минут на среднем огне.
Тунцa размять вилкой, выдавить чеснок, перемешать.
(75 гр - это полбанки тунца, в принципе, можно положить и целую, будет насыщеннее начинка)
Яйца взбить с солью и паприкой.
Перец мелко нарезать, добавить вместе с горошком и тунцом к картофелю. Обжаривать пару минут.
Вылить яичную смесь на сковороду и оставить на небольшом огне под крышкой, пока смесь не загустеет (примерно 5 минут).
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
