Чуду из творога и картошки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:35:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 94 |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Творог | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
Мука ![]() |
500 мл |
Вода ![]() |
3 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Это еще один рецепт национальной кухни |

Из картошки приготовить пюре,добавить молоко

Репчатый лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета

Добавить творог и зелёный лук (мелко нарезанный)

Все ингредиенты перемешать, соль, перец по вкусу

Из готового теста сделать круги (размером с кулак)

Раскатать тесто в форме овала

Переложить овал на доску по меньше, визуально разделить овал на две части, на одну часть положить начинку и тонко разровнять

Другой частью прикрыть, края защипить

Разровнять излишки теста ножом

В большую разогретую сковороду (без масла) перекладываем для жарки чуду

Когда пожарится одна сторона перевернуть

Готовое чуду с двух сторон обмазать сл,маслом

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 

















































...