Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:36:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 85 |
| Пшено | 2 стак. |
Бульон ![]() |
4 стак. |
Грибы ![]() |
400 г |
| Морковь | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
1 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
Молоко ![]() |
1 стак. |
| Очень люблю пшeнку... и вот смастерила на обед такой тортик... =)))ПОЛУЧИЛОСЬ, ну ОООООООЧЕНЬ вкусненько!!!!=)) |

Промываем пшено несколько раз и опускаем в кипящий бульон.Варим.Остужаем.

Мелко порезанный лук обжариваем в сливочном масле.

Добавляем натёртую морковь.Обжариваем.

Добавляем грибы.


Приправляем специями и солью и тушим(жарим) минут 7...

Яйца взбиваем вилкой с молоком.

В пшено добавляем смесь яйца с молоком.Перемешиваем.


В смазанную маслом форму выкладываем первый слой пшена.

На пшено слой грибов с овощами и наверх опять пшено.

Поверхность смазываем сметаной и отправляем в духовку на 25-30 минут,при температуре 180-200 градусов.

Красота...=))

Вкуснота...=)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!=)

Ночью в Москве: 

















































...