Ночью в Москве: 
Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:36:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 85 |
| Пшено | 2 стак. |
Бульон  |
4 стак. |
| Грибы |
400 г |
| Морковь | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Приправа | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное |
1 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко |
1 стак. |
| Очень люблю пшeнку... и вот смастерила на обед такой тортик... =)))ПОЛУЧИЛОСЬ, ну ОООООООЧЕНЬ вкусненько!!!!=)) |
Промываем пшено несколько раз и опускаем в кипящий бульон.Варим.Остужаем.
Мелко порезанный лук обжариваем в сливочном масле.
Добавляем натёртую морковь.Обжариваем.
Добавляем грибы.
Приправляем специями и солью и тушим(жарим) минут 7...
Яйца взбиваем вилкой с молоком.
В пшено добавляем смесь яйца с молоком.Перемешиваем.
В смазанную маслом форму выкладываем первый слой пшена.
На пшено слой грибов с овощами и наверх опять пшено.
Поверхность смазываем сметаной и отправляем в духовку на 25-30 минут,при температуре 180-200 градусов.
Красота...=))
Вкуснота...=)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!=)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
