Снова жареные пельмени
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:41:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Специи | по вкусу |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Пельмени | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Вода ![]() |
1 стак. |
| На сайте есть подобные рецепты, но мой немного отличается... |
Лук нарезать, морковку натереть на крупной терке.
Замороженные пельмени выложить на разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до румяной корочки. В процессе обжарки добавить лук и морковь, чтобы они тоже обжарились.
В воде развести соль, залить наши пельмешки водой, насыпать специи. Когда вода закипит, убавить огонь и добавить пару ложек сметаны, хорошенько перемешать.
Накрыть крышкой и дать потушиться минут 7 -10.
Все. Можно есть 
Получается довольно сытно по сравнению с просто сваренными пельмешками ; -)

Днем в Москве: 

















































...