Снова жареные пельмени
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:41:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Специи | по вкусу |
Сметана | 2 ст. л. |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Пельмени | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вода | 1 стак. |
На сайте есть подобные рецепты, но мой немного отличается... |
Лук нарезать, морковку натереть на крупной терке.
Замороженные пельмени выложить на разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до румяной корочки. В процессе обжарки добавить лук и морковь, чтобы они тоже обжарились.
В воде развести соль, залить наши пельмешки водой, насыпать специи. Когда вода закипит, убавить огонь и добавить пару ложек сметаны, хорошенько перемешать.
Накрыть крышкой и дать потушиться минут 7 -10.
Все. Можно есть
Получается довольно сытно по сравнению с просто сваренными пельмешками ; -)