Ночью в Москве: 
Картошечка "Янтарь"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:46:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Масло растительное | по вкусу |
Лук репчатый  |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Сыр плавленный |
200 г |
| Картофель |
1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Блюдо, может, и банальное, но сейчас кризис, и надо вспоминать такие вот простые рецепты, которые могут разнообразить повседневный стол. А еще такой картошечкой можно кормить деток. |
Лук нарезать кубиками, морковь натереть и обжарить в открытой сковороде на растительном масле до зарумянивания и мягкости
Картофель нарезать кубиками и поместить в утятницу или другую посуду, в которой вы обычно тушите
В картофель добавить зажарку, налить немного воды и поставить тушиться, практически до готовности
Вот такой у меня сыр, странно, но он немного янтарного цвета, хотя раньше был просто белым... впрочем, это неважно
В почти готовую картошку добавить сыр и размешать
Добавить соль и приправы и тушить до готовности.
У меня получилось много подливы, поэтому воды в картошку надо добавлять очень-очень мало (но некоторым нравится, когда подливки много)))
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
