Городская картошка
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:46:40 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Такую картошку нам (внукам) готовила бабушка. В детстве было одним из любимых лакомств. Особый вкус получается из-за хрусятщей корочки, а готовится элементарно просто. |
Сырой картофель помыть, почистить. Разрезать пополам, выложить на сковороду с растительным маслом, посолить.
Жарить на маленьком огне до образования золотичтой корочки, перевернуть на другую сторону. Жарить до готовности.
Подавать сразу же горячим (у остывшей картошки уже вкус другой и корочка будет уже не хрустящей). Можно украсить сосиской и зеленью.
[b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b]