Салат "Творожная свежесть"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:54:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 150 г |
Лук зеленый | 20 г |
Творог | 1 пач. |
Зелень | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Летний салат без майонеза. Лет 5 назад я публиковала его на Гурмании, но без фото. Они так и лежали у меня в компьютере. Сейчас посмотрела - точно такого салата нет на сайте. Потому и решила поделиться рецептом. |
Наши ингредиенты.
Зелёный лук,
... пряную зелень по вашему выбору
... и огурец вымыть, обсушить, нарезать.
Творог заправить солью, одним или несколькими сортами молотого перца по желанию.
Добавляем нарезанные ингредиенты по очереди, смешивая каждый из них с заправкой из творога, в таком порядке: пряные травы (именно они в значительной степени определяют вкус салата), зелёный лук, огурец.
Такой салат, несмотря на простоту приготовления, может стать украшением стола, если положить его в нарядный салатник или подать порционно (например, у меня в стаканах для виски 230 мл).
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697