Запеканка из цуккини с творогом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:55:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кабачок | 400 г |
Творог | 250 г |
Яйцо | 3 шт |
Сливки | стак. |
Мука | 4 ст. л. |
Ветчина | 200 г |
Специи | по вкусу |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Нашла этот рецепт в интернете. Приготовила, оказалось очень вкусно. Если интересно, заходите в гости. |
Цуккини натереть на средней терке, лук нарезать.
Творог присолить. Добавить в него сливки и яйца, и немного взбить.
Смешать цуккини с творожной смесью. Посолить по вкусу.
Добавить муку (ее количество зависит от сочности цуккини) и перемешать.
Выложить часть массы в форму, затем идет порезанная кубиками ветчина и вторая половина "теста".
Готовить в микроволновке на режиме КОМБИ (микро+гриль) 23 минуты при мощности 640 Вт - 80%(у моей микроволновой печи максимальная мощность 800 Вт).
Я подавала запеканку с салатом из цуккини http://www.povarenok.ru/recipes/show/58625/.