Ночью в Москве: 
Курочка в сливочно-чесночном соусе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:09:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Сливки |
200 мл |
| Филе куриное | 800 г |
| Соль | по вкусу |
| В свое время мне попался пакетик "магги на второе" для подобного блюда; по-моему, импровизация без неизвестной науке приправы вполне удалась! |
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить
Зелень мелко нарезать
Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке
Сливки смешать с чесноком и зеленью, посолить, поперчить (перец при желании, блюдо за счет чеснока будет достаточно острым).
К курице добавить жареный лук, получившийся соус и перемешать.
Поставить в микроволновку на 10-12 минут при полной мощности. Можно приготовить блюдо в духовке, просто у меня поджимало время.
Если есть желание - за пару минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
