Печеная курица в панировке
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:16:07 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Окорочок куриный | 2 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Молоко | 2 ст. л. |
Сыр твердый | 80 г |
Мука кукурузная | 1 стак. |
Орегано | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Дети будут рады такой вкусной и хрустящей курочке! Приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK. |
Мощность: 900 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт "Печеная курица в панировке":
Сыр натереть на мелкой терке.
Муку, сыр, орегано, чеснок смешать в миске. Поперчить, посолить.
Яйцо и молоко смешать.
Окорочка помыть, разрезать пополам*.
Кусочки курицы обмакнуть в смесь яйца с молоком, затем обвалять в муке со специями.
* здесь - куриные бедра, можно использовать и кусочки куриной грудки, получатся отличные нагетсы!
Выложить кусочки курицы в смазанную маслом чашу мультиварки, сбрызнуть оливковым маслом.
Закрыть крышку, установить режим "Выпечка" на 40 минут.
Через минут 20 крышку открыть, окорочка аккуратно перевернуть.