Фаршированная картошечка
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:18:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 5 шт |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр твердый | 300 г |
Морковь | 1 шт |
Сытно, просто и вкусно!!!!!! Очень понравилось моему брату и папе. |
Картошку сварить, когда будет готова, порезать вдоль и оставить, чтобы остыла.
Обжарить лук на сковородке, затем тертую морковку.
Пока жарится лук, обжарить фарш, перемешать вилкой так, чтоб фарш стал рассыпчатым.
Добавляем к нему лук с морковкой, соль, перец.
Вынимаем из каждой картофелины немного мякоти и кладем туда фарш, посыпаем немного сыром (натертым).
Ставим в духовку на 5 - 10 мин.
Приятного аппетита!