Очень простой гарнир из пшенки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:24:41 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Крупа пшенная | 1 стак. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Кубик бульонный | 1 шт |
Вода | 2 стак. |
Несколько месяцев назад я была озадачена, что же приготовить из пшенки кроме каши. Терпеть их не могу. Искала долго и упорно. И как говорится, кто хочет, тот найдет. Спасибо форуму сайта сэй7. Гарнир получился прекрасный! К мясу очень подходит. Правда я кое-что изменила, но это мелочи. |
Лук мелко порезать, слегка обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
Морковь натереть на средней терке, добавить к луку и жарить до полуготовности.
Пшено промыть не менее 6 раз.
Промытое пшено всыпать к овощам, залить 2, 5 стаканами воды. Добавить раскрошенный кубик куриный. Накрыть сковороду крышкой и оставить до полного выкипания жидкости (минут на 20 -25 ).
Приятного аппетита!