Горшочек "Курочка с овощной смесью"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:35:01 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Филе куриное | по вкусу |
Лук репчатый | 2 шт |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Смесь | 1 упак. |
Сыр плавленный | 1 упак. |
Бульон | 1 шт |
Сметана | 1 бан. |
Чечил | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Горшочки это моя слабость, а если они еще и с вкусным содержанием так это вообще праздник :) |
Шаг 1.
1. Куринное филе порезать кусочками покрупнее и замариновать в соевом соусе со специями карри и Tobasco (оставить на 20 минут)
Шаг 2.
2. Почистить и обжарить лук до образования золотистой корочки
Шаг 3.
3. Обжарить на сковороде овощную смесь (выкладывать смесь на сухую разогретую сковороду затем после того как овощи "отойдут" добавить масло для обжарки)
Теперь выкладываем все слоями в горшочки
1. Сначала на дно по паре капель оливкового масла, затем промаринованную курочку.
2. Следующим слоем обжаренный лук и овощи.
3. готовим заливку из бульона, сыров и сметаны и заливаем в горшочки
4. Ставим в жаровочный шкаф на 60 минут при температуре 200 градусов.
Приятного Вам аппетита!
за идею спасибо Пани Касе.
за идею спасибо Пани Касе.