Картошечка в горшочке
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:36:59 |
Время приготовления: | 100 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Свинина | 400 г |
Шампиньоны | 250 г |
Картофель | 7 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Помидор | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вода | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вкусная, ароматная картошечка и не только!!! |
Исходные продукты.
Свинину, картофель и помидоры порезать кубиками, лук – полукольцами.
На растительном масле обжарить (отдельно) мясо, грибы, лук, помидоры.
В горшочки сложить картофель, мясо, грибы, лук, помидоры, чеснок (целые зубчики) зелень. Посолить, поперчить, добавить воды (до половины горшочка) и поставить в духовку. Тушить при температуре 180-190 градусов до готовности картошки ~ 40-45 минут.
Подавать в горшочках на тарелочке.
Приятного аппетита!!!